Những bộ phận như hoa, quả, thân của cây chuối có giá trị dùng. Đó là lý do cây chuối được trồng khá nhiều ở nước ta, đặc biệt là ở vùng quê nông thôn. Hãy cùng tìm hiểu một số tác dụng của cây chuối qua một số thông tin thú vị bên dưới.
Tác dụng của cây chuối
Giúp biết rõ hơn về các tác dụng của cây chuối thì mọi người sẽ cùng phân tích tác dụng của từng cơ quan trên cây chuối.
Công dụng của hoa chuối
Đề cập đến tác dụng của cây chuối, không thể bỏ qua công dụng của hoa chuối. Hoa chuối không chỉ được sử dụng để chế biến đồ ăn mà lại được dùng để làm thuốc, hỗ trợ chữa trị đại tiện khó, giảm sưng viêm, tiêu sưng ở một số vết loét hay giảm đau bụng kinh ở phái nữ. Đó là nhờ trong hoa chuối có chứa lượng lớn chất oxy hóa flavonoid, protein cùng nhiều vitamin khác.
Công dụng của trái chuối
Có thể nói trái chuối là loại quả tươi phổ biến nhất. Lợi ích của trái chuối đối với cực kỳ sức khỏe là khá nhiều bởi loại quả này chứa nhiều vitamin & khoáng chất, có tác dụng:
- Kích thích nhu động ruột hoạt động ổn định, ngăn ngừa hoặc cải thiện tình trạng táo bón hay “tào tháo đuổi”.
- Cung ứng hàm lượng kali dồi dào, nhờ đó, kích thích hoạt động của bộ não và ngăn ngừa một số bệnh về tâm thần.
- Mật độ protein serotonin trong quả chuối giúp thư thái tâm trạng, giảm căng thẳng, stress, mệt mỏi, lo âu dẫn đến trầm cảm.
- Giải quyết tình trạng ốm nghén ở phụ nữ có bầu, nâng cao tình trạng buồn nôn & nôn.
- Kiềm chế đường trong máu, tốt cho người bị đái tháo đường, tăng huyết áp hay người thừa cân, thừa cân.
- Carbohydrates và chất điện giải trong quả chuối giúp tăng cường sự biến hóa của gan, có công dụng giải rượu hiệu quả.
- Dược chất fructooligosaccharides trong quả chuối giúp cơ thể kích thích nạp vào canxi, từ đó, giúp đỡ xương dẻo dai & chắc khỏe.
- Dùng làm mặt nạ từ trái chuối giúp cấp ẩm, nuôi dưỡng và ngăn cản quá trình lão hóa của da dẻ, đem tới một da dẻ mềm mại và tươi trẻ.
Tác dụng của thân chuối
Những thức ăn được chế biến từ thân cây chuối (phần thân non bên trong) được nhiều người thương thích. Đồng thời, thân cây chuối cũng là dược liệu được lạm dụng trong đời sống thường nhật, có tác dụng:
- Giúp đỡ giảm cân và kiểm soát cân nặng bởi thân cây chuối có nhiều nước & chất xơ, tạo cảm nhận no lâu.
- Sinh tố từ thân cây chuối có công dụng thanh nhiệt, đào thải chất độc và lợi tiểu, phòng ngừa hình thành sỏi thận cùng với hỗ trợ chữa trị nhiễm trùng đường tiểu.
- Xúc tiến cơ thể sản sinh insulin, tự chủ tham số đường huyết, ngăn ngừa các tai biến của bệnh đái tháo đường.
- Giúp đỡ phòng ngừa và chữa trị bệnh mất máu do trong thân cây chuối chứa nhiều sắt & vitamin B6, làm giảm dần một số triệu chứng cơn đau ở đầu, hoa mắt, chóng mặt,…
- Giúp giảm mật độ axit dịch vị, xử lý trạng thái ợ chua, ợ nóng do trào ngược & xúc tác sức khỏe của hệ tiêu hóa.
Công dụng của lá chuối
Công dụng lớn nhất của lá chuối là dùng để bao trọn món ăn và gói bánh. Thế nhưng, có thể bạn không biết là trong lá chuối có nhiều kali, polyphenol và vitamin C. Khi sử dụng lá chuối để gói thức ăn và đặc biệt là khi hấp lên thì mật độ chất dinh dưỡng này sẽ ngấm vào món ăn, vừa giúp đồ ăn thêm thơm ngon, vừa bổ sung thêm dưỡng chất cho cơ thể.
Một số lưu ý khi sử dụng chuối
Có thể thấy lợi ích của cây chuối là rất nhiều, thế nhưng, để gia tăng công dụng và phòng ngừa tác dụng phụ thì bạn cần nắm vững một số lưu ý sau.
- Thông số lượng đường trong máu của trái chuối tương đối cao, khoảng 62 nên không thích hợp với người bệnh đái tháo đường. Với người khỏe mạnh bình thường thì cũng chỉ nên ăn 1 - 2 quả chuối hằng ngày để tránh bị nặng bụng và dư năng lượng.
- Nhóm người bị suy thận thì nên tránh ăn nhiều chuối, nhất là là ăn chuối đi kèm dưa hấu. Vì hàm lượng đường trong dưa đỏ cao, còn chuối thì chứa nhiều kali khiến thân thể không thể tiêu thụ hết và gây nên áp lực lên thận, gây nên rối loạn nhịp tim, ngưng tim, đột tử.
- Hạn chế gắn kết chuối với khoai lang và khoai sọ để không gặp một số thắc mắc về tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu, đau bao tử,… Với người bị đau bao tử mãn tính thì chỉ được ăn chuối chín và thời điểm ăn tốt đặc biệt sau đó bữa cơm chính. Việc đó sẽ giúp trung hòa được lượng dịch vị axit trong dạ dày.
- Không nên ăn chuối khi đang đói bụng vì nồng độ magie trong trái chuối sẽ làm tăng cao lượng magie trong máu dẫn đến cồn cào, đau bụng và bí bách.
- Trường hợp sử dụng thân cây chuối để chữa trị bệnh thì bạn cần chú ý đến liều lượng. Chỉ nên sử dụng tối đa 300ml bào chế từ thân cây chuối mỗi ngày để hạn chế ảnh hưởng đến dạ dày.
- Nếu như sử dụng lá chuối để gói bánh, bao kín thực phẩm thì bạn cần rửa sạch & làm khô lá trước khi dùng. Điều này giúp tống xuất bụi bẩn & vi khuẩn đọng lại trong lá và thâm nhập vào trong thức ăn.
Giải pháp chọn quả chuối chín ngon
Phần tiếp theo là một số mẹo giúp bạn lựa chọn được trái chuối chín ngon, cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
- Vùng thân của quả chuối có màu sắc giống nhau. Trong trường hợp phần cuống màu xanh nhưng mà phần thân màu vàng thì có thể cao là chuối đã được ngâm hóa chất để mau chín & bảo quản được lâu.
- Lớp vỏ quả chuối chín thiên nhiên có màu vàng sẫm cùng một số chấm li ti màu đen, phân bố không đều trên vỏ quả. Trong trường hợp vỏ quả màu vàng bóng, nhẵn và láng mịn thì không loại trừ có thể chuối chín ép.
- Phần ruột ở trong trái chuối chín thiên nhiên mềm, ngon và ngọt. Nếu như là chuối chín bằng hóa chất thì sẽ hơi chát & cảm nhận sượng.
http://www.ecoforumjournal.ro/files/journals/1/articles/2029/submission/original/2029-5412-1-SM.html
http://cdspdienbien.edu.vn:8081/Uploads/files/kham-benh-xa-hoi-o-ha-noi-p77854891.pdf
http://journal.ussh.vnu.edu.vn/files/journals/2/articles/6280/submission/original/6280-28849-1-SM.html
https://www.divephotoguide.com/user/uongthuocphathai/
https://personaljournal.ca/suckhoe24gio/chu-y-6-trieu-chung-uong-thuoc-pha-thai-da-thanh-cong-4284
http://jmlebbe.free.fr/cours/courses/ROM6996/document/hutthai1.htm
https://start.me/w/mOwnL7
https://glose.com/u/phuongphapphathaiantoan
https://dothimau.vn/kcfinder/upload/file/quyhoachmau/s92569850.shtml
http://dev.fderecho.net/aulavirtual/courses/ROM6996/document/v21482939.html
http://daotao.tbd.edu.vn/Uploads/files/kham-benh-xa-hoi-o-ha-noi-p94314309.pdf
https://socialsecurityaudit.org.bd/public/files/assets/ckeditor/kcfinder/upload/file/socialsecurityaudit/benh-phu-khoa-v41088655.shtml
https://tvchrist.ning.com/profile/Khamphukhoalakhamnhunggi
https://elke-textile.com/public/files/assets/ckeditor/kcfinder/upload/file/textile/s86270491.shtml
http://thanhdoan.bacgiang.gov.vn/lib/ckfinder/files/NQ%2084-%20Doan%20TN_signe-kham-phu-khoa-p08726000.pdf
https://www.articleted.com/article/759901/264735/N%E1%BA%A1o-h%C3%BAt-thai-n%E1%BA%BFu-c%C3%B2n-s%C3%B3t-d%E1%BB%8Bch-c%C3%B3-h%E1%BA%A1i-g%C3%AC-kh%C3%B4ng--bi%E1%BB%83u-hi%E1%BB%87n-nh%E1%BA%ADn-bi%E1%BA%BFt
http://publications.lnu.edu.ua/journals/files/journals/8/articles/4162/submission/original/4162-5798-1-SM.html
https://dothimau.vn/kcfinder/upload/file/quyhoachmau/s15331500.shtml
https://www.indiaassignmenthelp.com/mas/assets/uploads/userfiles/files/page/khihumaudenvoncuc59376413.pdf