Langue

català

中文

English

suomi

français

Deutsch

magyar

Recherche

Blogues

Lợi khuẩn khác gì men tiêu hóa

Date de publication 16/12/24 09:22

Hiện giờ, khi chữa trị một số chứng bệnh có mối quan hệ đến hệ tiêu hóa rối loạn, đơn thuốc của chuyên gia thường chỉ định bù đắp lợi khuẩn hoặc men tiêu hóa, đôi lúc có cả hai loại. Vậy thực ra men vi sinh & men tiêu hóa có tương đồng không, vai trò cụ thể của một số loại men này đối với hệ tiêu hóa là như thế nào?

Probiotic & men tiêu hóa là 2 loại tuyệt đối khác biệt, bộc lộ ở từng đặc tính của chúng:

1. Lợi khuẩn

Lợi khuẩn là gì?

Men vi sinh là chế phẩm có chứa một số vi sinh vật có lợi (lợi khuẩn đường ruột). Khi vào hệ tiêu hóa, lợi khuẩn đường ruột sẽ cải thiện điều chỉnh của hệ tạp khuẩn ruột và đem đến công dụng cho sức khỏe thể chất người sử dụng. Lợi khuẩn đường ruột còn được gọi là lợi khuẩn probiotic.

Bên trong ruột già luôn tồn tại một số loại vi khuẩn thường trú, ngoài vi trùng gây nên bệnh còn có vi khuẩn hữu ích (lợi khuẩn). Probiotic giúp tiêu hóa tốt thức ăn, tạo hệ sinh thái điều hòa trong hệ tiêu hóa & giữ an toàn đại tràng. Lợi khuẩn giúp lên men thực phẩm, sản xuất acid lactic, acid hóa đường tiêu hóa, ngăn sự tiến triển quá mức của các vi khuẩn có hại, làm giảm viêm nhiễm hệ tiêu hóa, xử lý loạn vi rút ruột, giúp cho hệ miễn dịch đường ruột vận động hiệu quả hơn.

Lợi khuẩn đường ruột được chỉ định cho bệnh gì?

Lợi khuẩn đường ruột được chỉ định khi sự điều hòa hệ tạp khuẩn hệ tiêu hóa bị xáo trộn, dẫn đến mất cân bằng tạp vi khuẩn, thường gặp ở bệnh nhân chữa kháng sinh kéo dài. Biểu hiện loạn vi rút ruột là đi ngoài phân sống, “tào tháo đuổi”, khó tiêu, trướng bụng...

Hiện tại, hầu như lợi khuẩn probiotic trên thị trường thuộc loại món ăn vai trò như: antibio, bioacimin, probio, lactomin. Nhưng mà vẫn có nhiều sản phẩm lợi khuẩn probiotic chứa hàm lượng lợi khuẩn đường ruột cao, vì thế khi dùng phải tuân thủ hướng dẫn dùng của nhà sản xuất hoặc chuyên gia điều trị. Trong trường hợp men vi sinh sử dụng một số chủng vi sinh vật không thường trú trong ruột (như dạng bào tử & nấm men) thì không nên dùng lâu dài.

Chú ý khi dùng lợi khuẩn

Tránh dùng lợi khuẩn probiotic trong viêm tụy cấp, thủ thuật ngoại khoa ruột...
Uống probiotic sau kháng sinh khoảng 2 tiếng, hạn chế việc vi trùng có lợi vô tình bị kháng sinh hủy hoại nếu sử dụng thuốc sát giờ nhau.
Không pha lợi khuẩn đường ruột trong nước sôi.
Tránh để quá lâu trong điều kiện thường khiến vi sinh vật bị chết sẽ không có tác dụng.

2. Enzym tiêu hóa

Men tiêu hóa là như thế nào?

Probiotic khác gì enzym tiêu hóa? có thể thấy, lợi khuẩn probiotic là một danh sách vi trùng có lợi, trong lúc đó: men tiêu hóa (enzyme hay Digestive enzymes) là men do chính những tuyến trong cơ thể tiết ra, giúp tiêu hóa và hấp thu thực phẩm (“cắt nhỏ” đồ ăn thành một số phần tử nhỏ để dễ dung nạp vào máu).

Ví dụ: tuyến nước bọt bài tiết men alpha – amylase phân giải tinh bột đã nấu chín thành đường maltose, bao tử xuất ra axit chlorhydrid (HCl) và những men pepsin, lipase (trong đó, pepsin có công dụng tiêu hóa từ 10 - một phần năm protein từ thức ăn, lipase có lợi ích yếu, tiêu hóa chất béo đã nhũ tương hóa như chất béo của sữa, trứng).

Enzym tiêu hóa được loại bỏ từ tụy chứa đầy đủ các men tiêu hoá chất bột đường, protein, chất béo. Men tiêu hoá tinh bột của tụy cũng là anpha – amylase có cấu trúc giống men của nước miếng tuy vậy tác dụng mạnh hơn nhiều lần, tiêu hoá được ngũ cốc chín & tinh bột còn sống. Men tiêu hoá chất đạm của tụy gồm: trypsin, chymotrypsin... Một số men lipase của tụy giúp tiêu hoá mỡ (sau thời điểm mỡ được nhũ tương hóa nhờ muối mật).

Các tế bào biểu mô của niêm mạc ruột non cũng tiết một vài men tiêu hoá để phân giải dưỡng chất (chất bột, chất đạm, chất béo) ở khoảng thời gian cuối thành một số phân tử đơn giản để dung nạp qua thành ruột vào máu.

Men tiêu hóa được khuyến nghị thời điểm nào?

Enzym tiêu hóa được bác sĩ khuyến nghị cho người mang bệnh không đủ enzym tiêu hóa như: người bị ngộ độc thức ăn, người liên tục bị căng thẳng stress, người sử dụng bia rượu kéo dài, người bệnh dùng thuốc (nhất là thuốc antibiotic)... Việc tiết men bị giảm thiểu, thức ăn không tiêu hóa tốt dẫn đến đầy hơi, khó tiêu, đi ngoài phân lỏng...

Đối với người mới bị bệnh khả năng lực yếu nên dùng men tiêu hóa để việc tiêu hóa được thông thường, giúp cơ thể hồi phục nhanh. Nếu như người có bệnh hay bị hệ tiêu hóa rối loạn, bụng ì ạch, ăn lâu tiêu, việc bổ sung một ít men tiêu hóa sẽ có lợi.

Lưu tâm gì khi dùng men tiêu hóa?

Nếu lạm dụng và dùng kéo dài enzym tiêu hóa sẽ gây lợi ích ngược do lượng men tiêu hóa được cung cấp từ phía bên ngoài rất nhiều sẽ gây kìm hãm các tuyến phía trong thân thể, gây nên giảm tiết enzym tiêu hóa nội sinh.

Enzym tiêu hóa trên thị trường hiện có các loại men: pepsin, trypsin, pancreatin... Hoặc có cả alpha amylase và papain. Tuy vậy, cần chú ý khi uống những enzym tiêu hóa không được dùng chung với thuốc kháng axit (thuốc trị viêm – loét dạ dày, thực quản, tá tràng nói chung) vì sẽ vô hiệu hóa tác dụng của men.

3. Lợi khuẩn đường ruột & men tiêu hóa có dùng chung khỏi được không?

Hiện nay, men vi sinh và men tiêu hóa có sự giúp ích thiết thực trong chữa bệnh tiêu hóa. Thầy thuốc khả năng sẽ khuyến nghị cả 2 loại men này cùng lúc nếu bệnh nhân không đủ cả hai. Việc dùng sai lệch hoặc làm dụng bất cứ loại men nào cũng sẽ tiềm tàng một số rủi ro bất lợi cho sức khỏe cơ thể. Tốt hơn hết, người mang bệnh chỉ nên dùng khi cần thiết hoặc được sự chỉ dẫn của nhân viên y tế.

http://en-power.jp/admin/kcfinder/file/jp/s72200499.shtml

https://boa.gov.vn/sites/default/files/p77711933.pdf

https://campestrechihuahua.com.mx/kcfinder/upload/files/mx/s11950363.shtml

http://www.klasikmoto.sk/admin/ckeditor/kcfinder/upload/file/kl/s48285112.shtml

https://www.tliu.co.za/web/hakieuanh/home/-/blogs/benh-soi-o-tre-em-qua-tung-giai-oan

https://cdut.kiev.ua/kcfinder/upload/file/ua/s47593388.shtml

https://alzinda.fr/ckeditor/kcfinder/upload/file/fr/s38010145.shtml

https://www.dharmaoverground.org/web/hakieuanh/home/-/blogs/benh-soi-o-tre-nho

https://wasibsolutions.com/assets/ckeditor/kcfinder/upload/file/was/s17861745.shtml

http://architecturalconcept.be/kcfinder/upload/file/7400/s16977838.shtml

https://court.tosontsengel.za.gov.mn/kcfinder/upload/file/s01326090.shtml

http://journal.gouni.edu.ng/files/journals/2/articles/3639/submission/3639-1-8459-1-2-20241207.shtml